Brochette de gambas, guacamole et fenouil confit
Une recette facile, légère et colorée. des gambas au barbecue accompagnées d’un guacamole simplissime et de fenouil confit cuit aussi au bbq
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25 juin 2021
Courgettes farcies à la ricotta et au jambon - Zucchine ripiene con ricotta e prosciutto
Voici une recette de courgettes farcies à l'italienne. Simple, rapide et légère, elle est idéale pour accommoder des restes de jambon.
11 mai 2021
Filet mignon de porc basse température sauce à l'orange et endives braisées
Un filet mignon de porc, mariné à l'orange, puis cuit à basse température: une recette qui permet d'obtenir une viande juteuse et moelleuse.
14 janv. 2021
Mes endives au jambon avec les trucs de Maman
Ce plat est un classique français. Mais j'y ai ajouté quelques trucs - de Maman et de moi - pour en faire "ma" recette.
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