Recette light de fêtes: nage de Saint Jacques langoustines et gambas dans un bouillon léger, accompagnés de petits légumes colorés de saison

Une Saint Jacques cuite tout simplement dans sa coquille au four. Voilà une recette ultra simple, rapide, gouteuse et diététique

Voilà une recette végétarienne toute simple et super bonne : des légumes coupés, marinés à l'huile d'olive et rôtis au four. Rapide et sain

Gâteau à deux ingrédients chocolat et pommes, sans cuisson est ultra-léger, facile à faire et incroyablement bon

Un plat maison spécial chien mitonné avec du poulet et des légumes, sur une base de bouillon réalisé avec une carcasse de poulet rôti

Les pim's maison : une recette facile et inratable pour réaliser ces fameux Jaffa cakes à la confiture et au chocolat

Le jarret de veau confit du chef Vigato, un osso buco à la française aussi savoureux que la recette italienne classique

Une soupe franco-italienne, façon minestrone, complète mais légère, facile et économique : c'est ma recette genre jifoutou inratable

Une salade qui allie fraîcheur et légèreté pour prolonger l'été. Endives, crevettes, pommes et concombre et sauce sans huile

Pour cuisiner les girolles, je m'en remets au chef Jean-Pierre Vigato. J'adore ces champignons et la recette est simplissime et goûteuse!

La salade tiède de raie, que j'ai empruntée à la Chef 3 étoiles Hélène Darroze, est une merveille de légèreté, de saveurs et de couleurs.

Trio de quinoa aux courgettes façon risotto, un plat complet végétarien, rapide, simple, facile et économique. Une recette saine

Crumble salé aux légumes du soleil. Courgettes et tomates pour un crumble avec pâte au parmesan. Une recette végétarienne facile et rapide

Rognons de veau aux cerises d'Alain Passard, une recette de grand chef. Un plat rapide et facile de produits tripiers

Les champignons à la grecque du Chef Emmanuel Renaut : une recette estivale facile, une entrée végétarienne inratable et savoureuse

Grillotins de ris de veau aux navets du chef Jérôme Gangneux : une recette facile pour un mets délicat. Une recette pour un repas de fêtes

Un gâteau au chocolat sans farine ni beurre, délicieusement bon et aussi enfantin que rapide à confectionner . Idéal pour la fête des Mères

Le hamburger est plutôt américain. Mais avec un ketchup maison et des trucs de Thierry Marx et Julie Andrieu, il devient aussi français !

Les lentilles béluga ou caviar de lentilles sont un régal au goût de châtaigne. Voici une recette légère et originale avec du café expresso

Epaule d'agneau roulée farcie au pesto: une recette aux saveurs italiennes. Une recette de printemps, un plat de fêtes